英単語帳ショップ 小山屋新兵衛
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▼ ショップ紹介
小山屋新兵衛
小山屋新兵衛ではテーマ別に日本語から英語を中心に各種英単語帳を作成することを目的としています。
特にスピーキング・ライティングを行う際にご利用していただくことを念頭においております。
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食材
▼ 肉(189語)
【単語帳 肉】
食肉に関連する英単語を189語収録しています。収録日本語・英単語・発音記号は下記の表1-3に示しています。単語帳には日本語・英単語・発音記号(2頁-5頁)、日本語・英単語(6頁-9頁)、英単語・発音記号・日本語(10頁-13頁)、英単語・日本語(14頁-17頁)、英単語・発音記号(18頁-21頁)、英単語・日本語・発音記号(22頁-25頁)といった6種類の内容を1種類4頁ずつ計25頁収録しています。1頁目は簡単な説明です。価格は税抜きで19円です。
【発音記号について】
発音記号が判明しなかった英単語は空欄にしています。本単語帳で空欄はリオナソーセージの1つです。具体的には下記表3「収録発音記号」をご覧ください。
【商品購入方法】
商品の購入は画面下部の「ショッピングカートに入れる」をクリックすると行うことができます。「ショッピングカートに入れる」をクリックするとカート画面が開きます。カート画面で「レジを進む」をクリックしてください。お客様情報入力画面が開きますのでお名前・住所等を入力し「次へ進む」をクリックしてください。配送方法画面が開くので「次へ進む」をクリックしてください。お支払方法設定画面が開きます。支払いはクレジット決済です。支払い方法・商品ダウンロード方法については画面下の「支払い方法について」・「配送方法・送料について」またはホーム画面をご覧ください。
【サンプル単語帳ダウンロード方法】
実際の単語帳の仕様や購入方法はサンプル単語帳をダウンロードして確かめることができます。サンプル単語帳は画面左側のカテゴリーの一番上にあります。
収録日本語189語
肉
コブクロ
ブロイラー
部位
〃
ハム
〃
豚肉
生ハム
牛肉
肩ロース
〃
肩ロース
〃
ボンレスハム
肩バラ
肩 (ウデ)
骨付きハム
三角バラ
〃
〃
トウガラシ
〃
ショルダーハム
ミスジ
ロース
ロースハム
〃
ヒレ
チャーシュー
肩肉(ウデ)
〃
ベーコン
ロース
ベイビーバックリブ
ショルダーベーコン
リブロース
バラ
バックベーコン
〃
スペアリブ
ストリーキーベーコン
ロース芯
モモ
カナディアンベーコン
サーロイン
トンソク
パンチェッタ
〃
〃
ソーセージ
ヒレ
トントロ
ウィンナー・ソーセージ
〃
〃
〃
シャトーブリアン
ミミガー
ボローニャソーセージ
バラ
〃
フランクフルトソーセージ
ショートリブ (骨付きカルビ)
鶏肉
リオナソーセージ
骨なしショートリブ (カルビ)
ムネ肉
チョリソ
ショートプレート
ササミ
ドライソーセージ
ランプ
〃
サラミ
〃
手羽先
粗挽きソーセージ
モモ
手羽元
ソーセージの皮
内モモ
モモ
〃
外モモ
〃 (ひざ上)
コンビーフ
シンタマ (マル)
〃 (ひざ下)
フォアグラ
〃
レバー
パストラミ
シン芯 (マル芯)
砂肝
ひき肉
トモサンカク
ゲンコツ(ナンコツ)
〃
スネ
ボンジリ
ステーキ肉
〃
丸鶏
サイコロステーキ
テール
皮
冷凍肉
ネック
皮つき
生肉
ホホ肉
皮なし
霜降り肉
スジ肉
イベリコ豚肉
骨付きの
〃
黒豚肉
骨なしの
ホルモン
〃
燻製された
〃
子牛肉
燻製なしの
〃
羊肉
赤身の肉
〃
子羊肉
〃
〃
山羊肉
白身の肉
タン
馬肉
調理後黒みがかる肉(鳥のモモ肉)
ハラミ
〃
脂身
サガリ
兎肉
豚脂
ハツ
鹿肉
肉質
レバー
熊肉
肉質等級
ミノ
猪肉
〜のひと切れ
〃
鯨肉
〃
ハチノス
ジビエ(狩猟肉)
〃
〃
鳥肉
薄切りの
〃
〃
〜の薄切りひと切れ
センマイ
鴨肉
厚切りの
〃
軍鶏
〜の厚切りひと切れ
ギアラ
雉肉
厚切り肉
〃
七面鳥
〜のかたまり肉ひとつ
大腸(シマチョウ)
アヒル肉
〃
〃
ガチョウ肉
切り落とし
小腸(マルチョウ)
ヒナバト肉
鶏ムネ肉一枚
マメ
ウズラ肉
ベーコンの薄切り一枚 (英)
収録英単語189語
meat
heart
tail
Wiener
part
liver
whole chicken
Bologna sausage
cut
the first stomach
skin
frankfurter
beef
rumen
skin-on
lyoner sausage
chuck eye roll
the second stomach
skinless
chorizo
brisket
honeycomb tripe
Iberian pork
dry sausage
chuck rib
reticulum
black pork
salami
chuck tender
the third stomach
Berkshire pork
coarsely ground sausage
top blade muscle
omasum
veal
sausage casing
top blade
the fourth stomach
mutton
sausage skin
shoulder clod
abomasum
lamb
corned beef
loin
large intestine
goat meat
foie gras
spencer roll
colon
horsemeat
pastrami
rib roast
small intestine
horseflesh
minced meat
rib-eye roll
kidney
rabbit meat
ground meat
sirloin
womb
venison
steak
strip loin
uterus
bear meat
diced steak
tenderloin
pork
boar meat
frozen meat
fillet
Boston butt
whale meat
raw meat
chateaubriand
butt
game meat
marbled beef
flank
picnic shoulder
poultry meat
bone-in
short rib
pork shoulder
fowl meat
boneless
boneless short rib
picnic
duck meat
smoked
short plate
loin
gamecock
unsmoked
rump
tenderloin
pheasant meat
lean meat
top sirloin butt
fillet
turkey
red meat
round
baby back ribs
duck meat
white meat
top round
belly
goose meat
dark meat
bottom round
spareribs
squab meat
fat
knuckle
ham
quail meat
lard
thick frank
pig’s feet
broiler
meat quality
eye of knuckle
pettitoes
ham
meat quality grade
tri-tip
pork jowl
raw ham
a slice of ~
shank
pork neck
uncured ham
a cut of ~
shin
pig’s ear
boneless ham
a piece of ~
tail
Mimiga
bone-in ham
thinly sliced
neck
chicken
regular ham
a thin slice of ~
beef cheek
breast
shoulder ham
thick-sliced
beef tendon
tender
loin ham
a thick slice of ~
beef sinew
tenderloin
roast pork
chop
innards
wing
bacon
a chunk of ~
entrails
wing stick
shoulder bacon
a joint of ~
offal
leg
back bacon
trimmings
guts
thigh
streaky bacon
a chicken breast half
internal organs
drumstick
Canadian bacon
a rasher of bacon
tongue
liver
pancetta
outside skirt
gizzard
sausage
hanging tender
cartilage
Vienna sausage
収録発音記号235語
míːt
kɑ́ː(r)təlìdʒ
pɑ́ː(r)t
téil
kʌ́t
hóul
bíːf
skín
[tʃʌ́k] [ái] [róul]
[skín] [ɑ́n]
brískit
skínləs
[tʃʌ́k] [ríb]
aibíəriən
[tʃʌ́k] [téndə(r)]
blǽk
[tɑ́p] [bléid] [mʌ́sl]
bάːkʃə(r)
[tɑ́p] [bléid]
víːl
[ʃóuldə(r)] [klɑ́d]
mʌ́tn
lɔ́in
lǽm
[spénsə(r)] [róul]
góut
[ríb] [róust]
hɔ́ː(r)smìːt
[ríb] [ái] [róul]
hɔ́ː(r)sflèʃ
sə́ː(r)lɔin
rǽbət
[stríp] [lɔ́in]
vénəsn
téndə(r)lɔ̀in
béə(r)
fílit
bɔ́ː(r)
ʃætòubriːάːŋ
(h)wéil
flǽŋk
géim
[ʃɔ́ː(r)t] [ríb]
póultri
bóunləs
fául
[ʃɔ́ː(r)t] [pléit]
dʌ́k
rʌ́mp
géimkὰk
[tɑ́p] [sə́ː(r)lɔin] [bʌ́t]
fézənt
ráund
tə́ː(r)ki
tɑ́p
dʌ́k
bɑ́təm
gúːs
nʌ́kl
skwɑ́b
[θík] [frǽŋk]
kwéil
ái
brɔ́ilə(r)
[trái] [típ]
hǽm
ʃǽŋk
rɔ́ː
ʃín
ʌ̀nkjúə(r)d
téil
bóunləs
nék
[bóun] [ín]
[bíːf] [tʃíːk]
régjələ(r)
téndən
ʃóuldə(r)
sínjuː
lɔ́in
ínə(r)dz
[róust] [pɔ́ː(r)k]
éntreilz
béikn
ɔ́fəl
ʃóuldə(r)
gʌ́ts
bǽk
[intə́ː(r)nəl] [ɔ́ː(r)gnz]
stríːki
tʌ́ŋ
kənéidiən
[áutsàid] [skə́ː(r)t]
pæntʃétə
[hǽŋiŋ] [téndə(r)]
sɔ́(ː)sidʒ
hɑ́ː(r)t
viénə
lívə(r)
wíːnə(r)
[fə́ː(r)st] [stʌ́mək]
bəlóunə
rúːmən
frǽnkfə(r)tə(r)
[sékənd] [stʌ́mək]
[hʌ́nikòum] [tráip]
tʃəríːzou
ritíkjələm
drái
[θə́ː(r)d] [stʌ́mək]
səlɑ́ːmi
ouméisəm
[kɔ́ː(r)sli] [gráund]
[fɔ́ː(r)θ] [stʌ́mək]
kéisiŋ
æ̀bouméisəm
skín
lὰː(r)dʒ intéstin
kɔ̀ː(r)nd bíːf
kóulən
fwɑ̀: grɑ́:
smɔ̀ːl intéstin
pəstrɑ́ːmi
kídni
mínst
wúːm
gráund
júːtərəs
stéik
pɔ́ː(r)k
dáist
[bɔ́(ː)stən] [bʌ́t]
fróuzn
bʌ́t
rɔ́ː
[píknik] [ʃóuldə(r)]
mɑ́ː(r)bld
ʃóuldə(r)
[bóun] [ín]
píknik
bóunləs
lɔ́in
smóukt
téndə(r)lɔ̀in
ʌnsmóukt
fílit
líːn
[béibi] [bǽk] [ríbz]
réd
béli
(h)wáit
spéə(r)rìbz
dɑ́ː(r)k
hǽm
fǽt
[pígz] [fíːt]
lɑ́ː(r)d
pétitòuz
kwɑ́ləti
dʒául
gréid
nék
sláis
[pígz] [íə(r)]
kʌ́t
píːs
tʃíkin
[θínli]
brést
[θín] [sláis]
téndə(r)
[θík] [sláist]
téndə(r)lɔ̀in
[θík] [sláis]
wíŋ
tʃɑ́p
[wíŋ] [stík]
tʃʌ́ŋk
lég
dʒɔ́int
θái
trímiŋz
drʌ́mstìk
[tʃíkin] [brést] [hǽf]
lívə(r)
[rǽʃə(r)] [béikn]
gízə(r)d
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